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济宁东门社区:端午节包粽子 共叙邻里情

栏目:国内    来源:网络整理    时间:2017-12-19 14:36    

济宁新闻网5月31日讯(记者 王瑞秋)端午节之际,市区东门社区里热闹非凡。得知社区组织包粽子活动,居民们早早的来到服务中心,兴致昂扬的参加包粽子比赛。工作人员拿出早就备好的粽叶、糯米、大枣、细绳等包粽子的材料,社区居民们依次上场,洗粽叶、包粽子。

居民:“大家看着点我怎么包的,选两个好叶子,大一点的,稍微错开一点,右手握着最底下,左手在中间,稍微斜一点,左手按着边,折出来这个角,然后往里放米,米一开始别放太多,中间放上枣掺上糖,再用米压上,左手不动,右手盖住它,把这个角按死。”

一双双巧手来回翻转,一张张绿莹莹的粽叶很快变成了漏斗状,舀上白花花的糯米和红彤彤的大枣,再用细线左缠右绕,这一缠一系间,一个个菱角分明的粽子就在手中形成了。

端午包粽子活动丰富了居民的业余生活,让大家在纪念传统节日的同时,增近了社区与居民之间的感情,增强了社区与居民之间的凝聚力和亲和力。

东门社区副书记王军霞:“我们社区为了弘扬传统文化,增强邻里关系,特意举办了这次包粽子吃粽子比赛,我们居民参加非常踊跃,我们社区以后多搞类似活动,来增进社区和谐,为创文明城做出贡献。”

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